LA FLEXIBILIDAD (apuntes recuperación julio))

A continuación tenéis los apuntes de flexibilidad, necesarios para el examen de recuperación extraordinario de julio.

LA FUERZA (APUNTES Recuperación julio))

Aquí tenéis el bloque de apuntes relacionado con la fuerza, necesarios para poder realizar el examen extraordinario de julio. Examen de condición física.

LA RESISTENCIA (APUNTES 1°bach recuperación julio)

Aquí tenéis los apuntes de resistencia para el examen teórico de Condición Física y Salud del examen extraordinario de primero de bachillerato.

Resumen flash todo voleibol

 Aquí tenéis un resumen del voleibol en una única imagen.

Reto 0 ultraprocesados al día (1°Bachillerato) - Obligatoria

Vamos a continuar con contenidos de alimentación saludable. 

Cómo vimos, aunque fuera un poco por encima, los ultraprocesados están en el punto de mira cómo causante del exceso de peso en todo el mundo. La industria tiene en su mano hacer productos ultraprocesados más saludables, manteniendo quizá sus otras buenas características (fácil y rápida preparación, palatabilidad, etc.). Es un gran reto en el que la ciencia (pensar en genética y biotecnología) va por delante de la industria (no siempre es así) y será cuestión de tiempo que ocurra (creo que mucho tiempo a nuestro pesar). De ahí aquella pregunta de Dr. Frankeinstein.

Algunos estudios ya cuantifican la cantidad de ultraprocesados que consumimos. Entorno al 40% al día como promedio (32% en 2010). Para mejorar nuestra salud debemos intentar reducir este porcentaje. El reto 0 ultraprocesados al día se va a poner en marcha. Tenemos que comer comida real (la corriente realfood) y productos frescos. Dicho de otro modo, más mercado y menos supermercado).

Para solventar la dificultad de llamar a cada cosa por su nombre, utilizaremos de nuevo la clasificación NOVA (es imprescindible que sepáis diferenciar los productos para este trabajo). Además de la clasificación, esta infografía os ayudará a diferenciarlos.

También os dejo un power-point que resume la clasificación NOVA.

El objetivo de este trabajo va a consistir en comprobar y registrar un DÍA cualquiera de nuestra dieta (sin restricción alguna) y analizar los productos que tomamos según la clasificación NOVA y también su nivel de salubridad (usaremos un  semáforo cómo código). Algunos productos procesados pueden ser verdes (o A según nutriscore...mejor sin nutriscore,  verdad?). También veremos el % de ultraprocesados que consumimos en un día y si se acerca o no a los datos. Eso será una primera parte del trabajo. Importante clasificar bien según NOVA y clasificar bien según nuestro semáforo. Os dejo otra infografía que os puede ser útil para saber si el alimento en cuestión es verde, amarillo o rojo, aunque en algunos casos quizá os toque investigar cuánto de sano es. Los datos que ofrecen los sellos de Chile pueden ser una buena referencia para conocer si el producto en cuestión es bueno en sal, grasas, azúcares o energía (aunque me fiaría menos de este último índice).

La segunda parte del trabajo, consistirá en reducir al máximo los ultraprocesados y hacer una dieta de un dia (forzosa seguramente), con comida real. Pondrás los mismos cálculos y nomenclatura y añadirás las fotos de los alimentos que has tomado. Debes aparecer tú en las fotos para evitar malos entendidos (en una misma foto pueden aparecer varios platos). Si haces 4 tomas al día, pondrás 4. Si haces más o menos, las que hagas. Trata de no inventar nada, porque sino te servirá de bien poco.

Finalmente, añadirás un comentario final de tus resultados y experiencia (estírate al menos 100 palabras).

Aquí tienes un ejemplo del análisis de la dieta. Sólo he completado una parte. Recuerda cumplir con todas las cosas que se piden. Cualquier duda, ponte en contacto conmigo. 

Plazo de entrega: en vuestro primer día de clase del 24 al 28 de mayo.

Esta actividad vale 1 punto de la evaluación. Los 4 bloques que ya habéis entregado 2,5 puntos. 

BLOQUE IV. NUTRISCORE, ¿NUTRIFIASCO?

¡IMPORTANTE! Los 4 bloques se entregan impresos y en mano (no por email), en el primer día de clase que tengáis la próxima semana: del 26 (lunes) al 30 de abril (viernes).

BLOQUE IV Alimentación Saludable (1ºBachillerato). 

Último bloque. Aunque las actividades están en un formato de tabla, podéis ponerlas cómo os resulte más cómodo (en vertical, fuera de tabla, etc.). 

Introducción. Nutriscore, ¿Nutrifiasco?

Posiblemente muchos de vosotros aún no sepa nada acerca de este logo, pero en este bloque vamos a tratar de explicar en qué consiste. Antes de nada, os planteo una pequeña reflexión o ejercicio mental: 

Imaginad un lineal del supermercado repleto de salsas de toma frito. Los hay de todos los tipos. Nos ponemos a contarlos y descubrimos que en un supermercado mediano hay hasta 8 tipos de salsa de tomate frito (receta artesana, receta tradicional, tomate frito a secas, tomate frito con aceite de oliva, tomate frito con cebolla, etc.). Cada uno con un precio diferente, desde el más barato hasta el más caro. En el etiquetado de estas salsas, vemos los ingredientes y la típica tabla de composición nutricional, pero no tenemos ninguna formación al respecto para saber cuál es el mejor calidad/precio o el más saludable o el que necesitaríamos sin más, sin atender a ningún criterio. ¿No parece muy sencillo tomar una buena elección, verdad? 

Esto mismo pasa con los miles de productos procesados que podemos encontrar en un supermercado. Pero además, piensa que la elección la realizas en el momento, no te paras a analizarlo porque no tienes tiempo y hay otras cosas en tu vida más importantes, ¿no es así? Además, aunque seas una persona con una buena formación en la materia, te puede resultar difícil saber o desentrañar qué alimento es el que debes elegir. No es sencillo y por otro lado, la información nutricional a veces está sesgada o no es tan clara como debiera. Si el consumidor no sabe cómo elegir un producto para saber si es bueno para su salud, tenemos un problema. El consumidor tiene derecho a la información. Bueno, pues con la intención de mejorar el actual sistema de "desinformación nutricional" y de tratar de reducir la obesidad con un mejor sistema de etiquetado (objetivos que salen de las voces de algunos políticos), nace NUTRISCORE en España (2019). Visualiza el siguiente video a modo de introducción Nutriscore ya en supermercados EROSKI (pincha aquí).

¿Suena bien verdad?

Volviendo un poco hacia detrás en el tiempo, debéis saber que España no es el único país que intenta modificar (pese a las reticencias de las empresas alimentarias) el modo en que se informa al consumidor a través del etiquetado. De este modo, otros países ya tienen sus propias estrategias. En este sentido Francia utiliza un sistema similar a Nutriscore en España y Chile por ejemplo aplica un sistema de información basado en unos "sellos". Las diferencias entre un sistema y otro son considerables como tratarás de averiguar en una de las cuestiones que te plantearé. Además, debéis saber que en la Unión Europea se planteó el uso de un semáforo nutricional común para todos los estados miembros, similar al que se usó un tiempo en Reino Unido. Después de fuertes presiones del lobby alimentario, la votación en la UE no salió hacia delante (si os interesa el tema, encontraréis la información al respecto en la web). 

Entonces, visto hasta aquí, ¿por qué no es útil NUTRISCORE para el consumidor? Os explico. Nutriscore es un algoritmo desarrollado por un equipo de prestigiosos científicos expertos en la materia que han trabajado durante años con colegas de otros países para su resolución. Este algoritmo, en función de determinados ingredientes del producto (unos tienen un peso positivo y otros negativo, cada uno en diferente grado) establecen una seriación (A, B, C, D, E) que cataloga el producto en más saludable (A) o menos saludable (E). A pesar de la buena voluntad de estos profesionales (y a saber qué más hay), el algoritmo ha dejado fuera de su fórmula las harinas refinadas. ¿Cómo es esto posible, si la Universidad de Harvard (entre otros) no recomienda su consumo y recomienda que tomemos harinas integrales? Además, el algoritmo es bastante condescendiente con otro ingrediente: el azúcar. Con todo, se dan resultados muy extraños, como por ejemplo que un tipo de galleta (= bollería industrial) tenga una valoración de C o incluso B. En las cuestiones os pondré más ejemplos. También se da el caso de alimentos que al compararlos tienen la misma letra pero se sabe que no son igual de sanos. Esto es posible porque para pasar de una letra a otra existe una numeración (imagina del 1 al 6) y es posible que un producto se quede a las puertas por arriba (tiene un 6) o por abajo (tiene un 1) de cambiar de letra (0 u 7) y en cambio se queda en la misma. Con los ejemplos que os pondré lo veréis muy claro.

Por otro lado, las empresas no tienen la obligatoriedad de aplicar este sistema en sus productos. Lo pueden hacer de forma voluntaria. Así, nos encontramos que pocas empresas de supermercados lo aplican.  EROSKI lo  ha implementado en los productos de su marca desde que surgió NUTRISCORE (hace más de un año) y actualmente, cada vez más marcas lo empiezan a utilizar. ¿Lo habéis visto ya en vuestro supermercado?

Finalmente, quiero dejar la reflexión totalmente personal, de que nutriscore es un nutrifiasco y que no va a servir ni para mejorar la salud de la población ni para informar mejor al consumidor. Se quedará en agua de borraja, aunque escuchéis en los medios de comunicación a investigadores o  políticos explicando todas sus bonanzas. ¿Lo comprobamos?

Bloque IV (están todos) (pincha para acceder a las actividades).

Actividad voluntaria (3ºESO, 1º y 2º BACH) - RELIVE

 Os propongo una nueva y última actividad voluntaria de evaluación. En este caso se trata de una actividad de tipo práctico. Vais a hacer ejercicio. 

Para esta actividad voluntaria necesitaréis utilizar la APP de móvil RELIVE. 

Esta actividad subirá hasta 0,6 puntos sobre la nota final de la tercera evaluación. Se podrá realizar sólo durante las vacaciones de Semana Santa y se entregará al finalizar, durante la siguiente semana (después de vacaciones). Para la entrega, enviaréis a mi e-mail el enlace del video que os ha generado la aplicación.

• Explicación de la actividad

- Debéis realizar 5 días de actividad física que no tienen por qué ser consecutivos.

- Debéis registrar un mínimo de 1h 30´de actividad diaria. 

- Os haréis 5 fotos "tipo selfie" (debéis aparecer vaya) en otros 5 puntos de interés (por ejemplo, si uno de los días es en el barrio: fotos en un parque importante del barrio, en una plaza, en una fachada de una casa con historia, en la biblioteca, en el centro de salud, etc.).

- No se puede repetir recorrido. Los 5 días pueden ser de ciudad o podéis alternar con otras posibilidades (río Turia, playa, pueblo, campo, montaña, etc.).

- Se puede realizar andando, en bicicleta, en patines o corriendo. Un día puede ser de una forma y otro de otra o todos andando, por ejemplo.

- Se puede realizar hasta en grupo de 4 personas (parejas o tríos o cuartetos). También puede ser que si un día no está todo el grupo, ese que no ha podido realizar ese día de actividad deberá buscar la manera de hacer otro por su cuenta (o con otra/s personas). Es decir, al final, cada uno, debe haber realizado 5 días de actividad.

- Cuando veáis la aplicación comprobaréis que es muy sencilla de utilizar. No se debe pausar la actividad en la APP, aunque os paréis en algún momento. Valoraré que se haya realizado ejercicio continuo. Es decir, si me paro de la 1h 30´de ejercicio, 30 minutos, es demasiado tiempo parado.

BLOQUE III. OBESIDAD, ¿quién es el culpable?

Introducción - Obesidad, ¿quién es el culpable?

La obesidad en el mundo no para de aumentar. Podría enlazar datos, gráficos y estudios que lo confirman, pero me parece que estaréis cansados de escucharlo. En España la situación actual de obesidad es mala y se pronostica que irá a peor. Posiblemente si te paras a pensar un poco, dirás ¿cómo es posible? Si la formula es sencilla: come mejor y haz más ejercicio, ¿no? En este caso, como en muchos otros, del dicho al hecho hay un trecho. Además, es un problema bastante más complejo y de origen multifactorial. De no ser así, ¿cómo es posible que en todo el mundo no haya dejado de aumentar la obesidad en los últimos 40 años? El problema de la obesidad no tiene una solución sencilla y se ha convertido en un problema de salud pública que requiere la intervención del Estado (gobiernos) en términos de proteger al ciudadano. Se ha de poner coto a determinados productos y formas de envasado, gravar con impuestos los productos insalubres, mejorar y delimitar la publicidad alimentaria en productos para niños, fomentar y promover la educación alimentaria en las etapas tempranas de la educación, mejorar el etiquetado nutricional para hacerlo más comprensible y útil... y un largo etcétera de propuestas que no se cumplen o llevan a cabo a pesar de la "aparente" buena predisposición de la industria alimentaria. Algunos de estos temas se trabajarán en el bloque IV, relacionado con el etiquetado.

También, algunos de vosotros pensaréis que la genética juega un papel fundamental. Sí, algo interviene, cómo no. Algunos estudios hablan de que la predisposición genética puede explicar hasta el 30% de la obesidad. El resto está en nuestras manos. Las empresas alimentarias se empeñan en decirnos que los culpables somos nosotros. Qué debemos hacer más ejercicio. Que si haces ejercicio puedes comer de todo. Esto es una verdad a medias. La gente que hace mucho ejercicio (que además suele alimentarse mejor) puede permitirse el lujo de comer más variedad de alimentos y no engordar. Pero, ¿qué es mucho ejercicio? Sólo un pequeño porcentaje de la población llega a realizar, por desgracia, esa cantidad (e intensidad) de ejercicio. Pero a la industria no le interesa decir que sus productos provocan desajustes metabólicos que en el largo plazo nos hacen engordar. Ponen el foco y te culpabilizan a ti. Son numerosas las referencias que pueden encontrarse con estudios científicos subvencionados por empresas (tipo Coca-Cola) en los que se dice que el único problema es la falta de ejercicio físico. 

Por otro lado, está el estigma social que viven las personas con cierta obesidad en su vida diaria, las cuáles son catalogadas-estigmatizadas de perezosas, vagas, con poca iniciativa y nulo esfuerzo por superar su problema o cualquier otro. Además, durante la infancia y adolescencia (y también de adultos) son señalados en demasiadas ocasiones y objeto de burlas (en el mejor de los casos). Pero, volviendo al tema salud, ¿ser obeso es sinónimo de enfermedad?, ¿existe una obesidad saludable?, ¿una persona delgada puede estar enferma metabólicamente?, ¿la forma en la que se mide la obesidad (IMC) es adecuada?

Para finalizar y por contestar a la pregunta del enunciado, os paso a enumerar los principales culpables que considero hacen que la obesidad no deje de aumentar.

1. Elevado consumo de productos ultraprocesados.

2. Elevado consumo de productos ricos en azúcar, en harinas refinadas y almidones.

3. Bajo consumo de fibra en la dieta. Poca saciedad.

4. Entorno obesogénico que dificulta salir del bucle.

5. Gobiernos poco intervencionistas que no asumen el problema como debieran y que son presionados por el lobby alimentario para tomar sus decisiones. Falta de liderazgos fuertes que movilicen a la sociedad para luchar por mejorar nuestra salud (podéis hacer un paralelismo con la situación que estamos viviendo ahora con el Covid 19 en el que no ha existidio ningún plan de emergencia preestablecido, ni han existido presupuestos para luchar contra este tipo de "enemigo", ni medidas de prevención continuadas en el tiempo, etc. Lo que ocurre que la obesidad es algo a largo plazo y cuesta más el concienciarse. Esperemos que en el futuro algo cambie, también estará en tus manos).

6. Leyes permisivas con el etiquetado, la publicidad alimentaria y la venta de productos en cafeterías escolares. Existen algunas leyes pero se quedan en papel mojado. Leer por ejemplo el artículo 40 del punto 6 (página 25) de la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición (2011).

7. Falta de ejercicio físico.

8. Falta de una adecuada educación alimentaria que aporte recursos formativos válidos para la mejora de la salud.
9. Aumento de comidas periódicas fuera de casa.

Aquí tenéis el bloque III.

BLOQUE II. Ultraprocesados: en el punto de mira

A continuación tenéis las preguntas relacionadas con el BLOQUE 2 de Alimentación Saludable (1ºBachillerato sólo).

BLOQUE II. ULTRAPROCESADOS: en el punto de mira.

Introducción (léelo antes de hacer las actividades)

Actualmente el consumo de productos ultraprocesados se ha disparado. Sus características organolépticas y su rápida y fácil preparación hacen que sean insustituibles para muchos consumidores. Una característica común es que son productos muy palatables (apetecibles). Pero por otro lado son productos que suelen ser ricos en azúcares, carbohidratos, sal y grasas además de tener poca fibra y suelen ser bajos en proteínas. Esto los convierte en productos de mediocre o bajo perfil nutricional y poco recomendables para la salud. Además, ocupan un importante espacio en nuestra dieta que ya no la pueden ocupar otros alimentos saludables (legumbres, verduras, etc.). Si queréis profundizar sobre sus características pincha aquí

Investigadores de Brasil (uno de los países punteros en la lucha contra el sobrepeso) realizaron una clasificación de los diferentes productos ultraprocesados, en función de su grado de procesamiento. Esta clasificación es la clasificación NOVA (pincha para obtener más información) que se esta utilizando como referencia en multitud de estudios de nutrición para ver la incidencia del consumo de alimentos procesados y la salud o el aumento de peso. Aquí tenéis una infografía que resume la clasificación NOVA.

La industria alimentaria sabe que cada vez están más señalados y que diversas organizaciones mundiales para el estudio de la nutrición los ponen en el foco del aumento de la obesidad en el mundo (ya hay muchos estudios que van en esta dirección). El cerco hacia los productos ultraprocesados hace que la industria piense en la reformulación de sus alimentos. Está en juego mucho dinero. En esta reformulación, actualmente podemos ver cómo muchos productos ultraprocesados son bajos en azúcar o sin azúcar (con edulcorantes). ¿Pero eso ya los convierte en saludables? Ciertamente no. Por otro lado, algunos productos si están reformulándose en el buen camino y se llegan a ver algunos ejemplos que mejoran las anteriores versiones. El reto futuro (ya presente) de la industria alimentaria es conseguir productos ultraprocesados que se asemejen a los productos saludables y que sigan siendo apetecibles. ¿Lo conseguirán? ¿Qué papel jugamos nosotros?

*En el cuestionario iré sumando las actividades de los bloques. En el documento está el BLOQUE I y 2.

Excelencia y talento deportivo (Actividad voluntaria)

Hace unos años, a raíz del documental "A la sombra de Nadal" de informe Robinson, escribí en una de las actividades de este blog lo siguiente: 

"La ilusión de muchos niños y jóvenes deportistas es convertirse en grandes jugadores como lo son muchos de sus ídolos. El deporte de alta competición está reservado sólo para unos pocos afortunados. Se estima que menos de 1% de la gente que lo intenta llega a conseguir estar en el más alto nivel. Es un camino largo, difícil, lleno de obstáculos, en el que la mayoría de las veces el éxito no depende ni siquiera de uno mismo. El talento deportivo personal no garantiza que uno pueda llegar a ser el mejor.  Demasiados factores entran en juego. Cualidades físicas, técnicas y tácticas excelentes existen en muchos jóvenes deportistas. Ese talento, en buena parte innato, se puede objetivar y evaluar mediante tests o pruebas. Sin embargo, nada es sencillo. Muchas promesas se pierden por el camino...".

Vamos a seguir analizando este tema de la excelencia deportiva. Hoy en día no debería haber ninguna duda de que existen múltiples inteligencias (HOWARD GARDNER) y como mínimo, una de ellas está más desarrollada en los deportistas de élite. Considerando que en el desarrollo cognitivo existe una fuerte predisposición genética, lo que explicaría el talento innato de algunas personas, ¿por qué hay tan  pocas personas que llegan a un nivel máximo de excelencia? Por poner un ejemplo más concreto. ¿Qué diferencia a Rafa Nadal, Novak Djokovic o Roger Federer del resto de tenistas que están en el TOP 10? o ¿Qué diferencia a Carolina Marín del resto de élite en bádminton? Hoy en día se sabe además, que la forma en la que una persona se relaciona de forma interna (fisiológica, hormonal y mentalmente) con el ejercicio se hereda de padres a hijos, lo que vendría a explicar, en parte, que existan hijos talentosos si sus padres lo fueron o tenían la genética necesaria. De otro modo, ¿sólo pueden llegar a la élite aquellos que atesoran un talento innato o una buena predisposición genética? ¿No es posible llegar a la excelencia sólo con entrenamiento? En este sentido, existe una teoría, la de las 10.000 horas. Está teoría explica que hay sujetos que son altamente entrenables y que pueden con esfuerzo y dedicación llegar a ser deportistas de alto rendimiento (o grandes músicos, escultores, pintores, etc.) . Está teoría nació en el ámbito de la música. ¿Es realmente cierta o no es suficiente para explicar la excelencia?

PREGUNTAS (entra en los enlaces pinchando en las palabras subrayadas en verde de arriba para más información)

1. Puntúate de 1 a 10 cada una de las múltiples inteligencias y saca la media. ¿Qué aspectos concretos crees que deberías reforzar en tu formación?

2. Escribe dos deportistas de élite cuyos padres también lo fueron. Pon el nombre de ambos, la disciplina y los mayores logros conseguidos.

3. ¿Qué cualidades personales piensas que debe tener un deportista para que tenga talento? Nombra un mínimo de 5 y descríbelos.

4. ¿Qué tipo de dificultades piensas que puede encontrarse un joven deportista para llegar a estar entre los mejores de su disciplina?  (o factores que pueden influir en su progreso)

5. ¿Todos los talentos deportivos cumplen las mismas cualidades? ¿Hay diferencias entre deportistas de alto nivel? ¿Cuáles crees que son? ¿Qué opinas? Desarrolla la respuesta. 

6. Según la teoría de las 10.000 h, calcula aproximadamente cuántas horas de actividad física llevas a día de hoy desde los 5 años y con qué edad conseguirías las 10.000h  de actividad física según el ejercicio que haces actualmente (cuenta 1h por EF a la semana en tu suma). Por otro lado, si realizas 3 h de ejercicio desde los 5 años, ¿a qué edad conseguirías llegar a las 10.000h? Estos resultados explican, al menos cuantitativamente, el gran esfuerzo que realiza la mayoría de los deportistas de élite en su vida.

El plazo para entregar esta actividad es durante el primer día de clase después de las vacaciones de PASCUA.

Podrá subir hasta 0,6 puntos en la nota final de la evaluación.

BLOQUE I - Cuestionario alimentación saludable (1ºBACH)

Cómo os he comentado en clase, iré subiendo preguntas relacionadas con una alimentación saludable. Subiré las preguntas por bloques (4 en total). Cada semana subiré un bloque nuevo.

El cuestionario, con los 4 bloques, se entregará impreso una semana después del último bloque subido. 

BLOQUE I - El azúcar en los alimentos

• Introducción

El exceso de azúcar en algunos alimentos se ha convertido desde hace 15-20 años en uno de los principales culpables de que podamos enfermar por nuestra alimentación. En los años 70, la culpable fue la grasa (y hoy aún sigue siendo señalada y no dejan de anunciarse productos light cómo si fueran más saludable, ¿realmente lo son?).  Las empresas de alimentación para que no decaiga la venta de determinados productos insanos, sacan sus  alimentos con menos azúcar y muchos de ellos han sustituido el azúcar por edulcorantes (naturales o artificiales).

La ciencia de la alimentación es muy compleja y avanza muy despacio. Hay muchas cuestiones por resolver y pocas certezas, pero las hay. Las bebidas azucaradas y los productos ricos en azúcar son responsables directos del aumento de la obesidad, la diabetes y la caries dental. Convendría limitar su consumo y a veces esto es realmente complicado de llevar a cabo. 

Contesta el cuestionario del bloque I que te dejo a continuación. 

Sí quieres ver un documental bastante acertado acerca del azúcar y su implicación en la salud y ampliar así tus conocimientos, no dudes en visualizar FED UP

PHYSICAL ACTIVITY, NUTRITION AND SPORT SCIENCE (Actividad obligatoria - 2ºBACH)

 A continuación tenéis la explicación de la presentación que deberéis realizar al resto de compañeros acerca de vuestro artículo científico. La duración de la presentación será de 5-10 minutos y será fundamental entender de qué va el artículo y explicarlo correctamente para una buena valoración, además de comentar los siguientes puntos:

1. Revista científica dónde está publicado vuestro artículo.

Tenéis que buscar la revista dónde está publicado el artículo y comentar cosas de la misma (lugar de edición, año de la primera edición, número revistas hasta el momento publicadas, factor de impacto, la periocidad de la publicación, ránking de la revista entre las que son de la misma temática, autores que forman parte del comité cientifíco o de revisión, otra información...). Podéis enseñar la web de la revista...

2. Autor principal de vuestro artículo.

Si hay más de un autor, el primero de ellos se presupone que es el que ha dirigido la investigación. Así, deberéis buscar y mencionar al menos tres artículos de este autor en los últimos 5 años (2016 en adelante...) y traducir los títulos.

3. Explicar vuestro artículo

Lo primero que debéis hacer es comentar el título de vuestro trabajo (traducido) y después explicar el objetivo del mismo. Una vez hecho esto, hablaréis de la muestra que se ha utilizado en el estudio, de los resultados y de las conclusiones. Debe quedar muy claro cada uno de estos apartados. Quizá si necesitáis más información podéis ir al artículo original y leerlo (si está el "full paper" o el "abstract"). También debéis comentar cada aspecto que consideres que tus compañeros no conocen, por ejemplo, si en el artículo aparece "Se realizó una prueba - T", debéis explicar que es una prueba T, o por ejemplo si aparece un ejercicio práctico como "split squat jump"que sepáis cómo se hace. Podéis ponerlo en práctica vosotros in live o poner un ejemplo de la web. 

4. Artículo con un objetivo similar al vuestro

Buscaréis un artículo científico que tenga un objetivo similar al vuestro, leeréis el abstract ("resumen") y valoraréis si llega a conclusiones similares al que váis a exponer. El artículo que buscaréis, deberá ser cronológicamente igual o posterior al vuestro. Si es de 2019 en adelante puede ser un artículo de 2017 en adelante. 

Para las búsquedas de artículos de forma gratuita podéis utilizar GOOGLE SCHOLAR (Google académico) o PUBMED, por ejemplo.

VÍDEO HABILIDADES CON PALOS CHINOS

Os dejo un vídeo con ejercicios en progresión de dificultad para llegar a dominar vuestro devil stick. Id practicando ese TIC-TOC...

CONSTRUCCIÓN PALOS CHINOS (3ºESO)

Los alumnos de 3ºESO debéis hacer unos palos chinos o palos del diablo (devil sticks). La construcción de este malabar es obligatoria, ya que vamos a trabajar con ellos en clase. Fijaos bien en cómo se construye porque os pondré una nota de cómo los habéis construido.

Hay que traerlos a clase vuestro primer día de clase a partir del 8 de marzo (inclusive).

MATERIAL PARA SU CONSTRUCCIÓN

• Tijeras
• Cinta adhesiva de colores
• 1 cámara de bicicleta usada (reciclemos)
• 3 palos de madera del siguiente tamaño y grosor: 

     - Para el devil: un palo cilíndrico de 55 o 60 cm de longitud y 8 mm de grosor.

     - Para las baquetas: dos palos cilíndricos de igual tamaño, de 45 a 50 cm de longitud y 8 mm de grosor.

Los palos los podréis encontrar en carpinterías o tiendas de bricolaje. También de forma fácil en la sección de bricolaje del Leroy Merlín (tienen unos que se ajustan perfectamente al grosor, sólo tenéis que cortarlos y lo podéis cortar en la misma tienda).

Os dejo un enlace (1) y un vídeo (2) dónde se explican los pasos para construirlo:

(1) Pasos para construir un devil stick

2

Consejos:
- Tensad bien fuerte cuando giréis con la cámara de bicicleta en cada uno de los palos.
- El devil para que funcione debe estar equilibrado. Ojo a la cantidad de vueltas que le das en los extremos para hacer los flecos (debe haber el mismo peso en cada extremo).
- No recubráis los palos con nada más que la goma de la bicicleta, ya que si colocáis cinta de colores no funcionarán. Utilizar la cinta para fijar los extemos y decorar los flecos a vuestro gusto.

Protecciones pilota valenciana (1er Batx)

 Los jugadores que juegan con pilota de vaqueta y pilota de tec (frontón valenciano) se preparan unas protecciones por sí solos en ambas manos para poder jugar sin excesivo dolor. Este proceso forma parte de la tradición del juego y de su historia. Cada jugador lo realiza de una forma personal y única (aunque siempre hay similitudes entre ellas o formas de protegerse más ideales para un mejor rendimiento). Los más rápidos tardan en protegerse ambas manos alrededor de media hora y los más detallistas o perfeccionistas pueden tardar más de 1 hora. ¿Te imaginas tener que hacerte una bota para jugar a fútbol cada vez que quisieras jugar un partido y que tardaras una hora en realizarlo? ¿Seguirías jugando? Esto explica, en parte, el sentimiento que tienen los jugadores con el juego de pilota. 

Os dejo un vídeo, del que se podrá preguntar algo en el examen, acerca de cómo se protege un jugador sus manos. 

La Pilota de Vaqueta (1er Batx)

 La pilota de vaqueta es la pelota de juego de tres modalidades de juego: Escala i Corda, Raspall i Galotxa. Es parte de la historia y tradición del juego. Los maestros encargados de fabricarlas se llaman piloters, y en toda la Comunidad Valenciana no hay más de 4-6. La vida útil de estas pelotas ronda las 4 partidas (dejándose luego su uso para algunos entrenamientos más) y su precio oscila entre 40 y 80€. Hay de diferentes pesos y tamaños, según la modalidad de juego. Así en Raspall son más pesadas y gruesas que en Escala i Corda. No es sólo una pelota, sin más, sino que está construida por verdadero artesanos del oficio, quienes de forma privada han ido transmitiendo el secreto de su elaboración de generación en generación. En las últimas décadas han aparecido algunos videos en Internet que tratan de explicar paso por paso su elaborada y compleja construcción. Os dejo uno de ellos. Alguna pregunta del examen puede salir de este video.

Pilota per a dummies, capítol 2 (1er Batx i 3er ESO)

 Alguna pregunta de l´examen pot ser d´aquest graciós i interessant video:

Pilota per a dummies, capítol 1 (1er Batxillerat i 3er ESO)

  Alguna pregunta de l´examen pot ser d´aquest graciós i interessant video:

Pilota Valenciana: guia per a despistats (1er Batx i 3er ESO)

 Alguna pregunta de l´examen pot ser d´aquest graciós i interessant video:

APUNTES PILOTA VALENCIANA (3ºESO)

 A continuación, el alumnado de 3ºESO tiene los apuntes de pilota valenciana que se preguntarán en el examen teórico (3 puntos de la evaluación).

TENIS A MANO, ACTIVIDAD VOLUNTARIA 1ºBACH

 Aquellos alumnos que lo deseen pueden retarme a una partida de "TENIS A MANO" en el gimnasio durante alguna de las horas de patio que a continuación pondré.  Podéis jugar hasta 5 a la vez (aunque a veces ser muchos no es mejor). También podéis retarme individualmente si os va la marcha. 

Haremos una partida a 11 puntos y se recompensará en la nota del siguiente modo:

a) Conseguís llegar a 5 puntos sumáis +0,2 en la nota final de la evaluación.

b) Conseguís llegar a 7 puntos sumáis +0,3 en la nota final de la evaluación.

c) Conseguís llegar a 10 puntos sumáis +0,4 en la nota final de la evaluación.

d) Ganáis la partida, sumáis +0,5 puntos en la evaluación.

Podéis reservar hora del patio por e-mail o personalmente en el siguiente horario:

Martes: 9.50 a 10.20h y 13.05 a 13.25h

Miércoles: 9.50 a 10.20h

Viernes: 9.50 a 10.20h

Los equipos obviamente pueden ser mixtos e incluso si os cuadra, podéis juntaros con otros grupos de bachillerato. 

Va de bo!

APUNTES DE PILOTA VALENCIANA (1ºBACHILLERATO)

Estos serán los apuntes para el examen teórico de pilota valenciana. Recordad que los apuntes de esgrima que están en el blog también entran para este examen (1ºBachillerato). Este examen cuenta 3,5 puntos de la evaluación y se realizará a finales de febrero. Ya podéis ir repasando.

Aspectos técnicos de la posición de guardia (1ºBach)

Esta es la ficha que quedaba pendiente y que trabajasteis en clase para saber cómo hacer bien la posición de guardia. Se preguntará en el examen teórico.

Construcció d´una pilota per a jugar a pilota valenciana (Actividad Voluntaria)

En esta entrada tenéis la siguiente actividad voluntaria que consiste en construir una pilota per a jugar a pilota valenciana. Os dejo un vídeo que lo explica muy bien. Recordar hacer la pelota más grande que la pilota de badana, que será más fácil jugar con ella. Un tamaño similar al de una manzana. También se puede recubrir con tiras de tela (pegada con pequeños trozos de esparadrapo) en lugar de esparadrapo. 

Esta actividad es sólo para los grupos de 3ºESO y supondrá subir hasta 0,5 puntos en la nota final de la evaluación.